Q1：產品的保存方式？

1. 避免放置於高溫以及濕度高的地方，避免日光直射，請存放於陰涼處。
2. 產品一旦拆封接觸空氣後，請一次使用完畢。
3. 錠、粉劑避免置放冰箱，會因為反覆取出收入而使產品受潮
4. 雖然我們的飲品、果凍皆經過高溫測試，可保護內容物於攝氏80度下不致變質。但仍建議此類產品在購買後保存於乾燥室溫下，並儘速食用完畢。

Q2：安全的食品成分

我們的產品在原料與成分取材，絕大多數使用天然原料製成。
除了以天然的製程優化口感，開發飲品與果凍型態增加可食性，並經過專業教授們科學驗證，要求原料製造商提供品質保證書，確認所使用的食品添加物符合食品衛生法規。
兼顧食用安全與口感享受，請安心使用。

Q3：什麼是AI薑黃?

為了確保原料的安全與品質，交擎生技與陽明交通大學陳文亮副教授主持的「農譯科技」合作培植機能性農產品。
採用薑黃素含量最高的無毒「紅薑黃」，並透過AI科技智農，擷取老農夫敬天知時的智慧，以順應自然的方式呵護一株株紅薑黃長大，全程監控水質、土質、氣候數據，調整栽種方式與有機肥施放，栽種過程完全零農藥、零重金屬。

Q4：為什麼叫大吟釀?

吟釀是指將原料純化後再利用低溫發酵的製作過程。
而交擎的大吟釀薑黃飲，正是使用AI科技智慧農業所生產的無毒紅薑黃，再運用以下獨家三道工法製作而成，口感溫潤甘醇，宛如薑黃界的大吟釀！
．萃取-專利超音波水精萃。
．發酵-專利康普茶Scoby菌種製程 吟釀發酵。
．包覆-專利卵磷脂包覆。

Q5：產品有添加防腐劑嗎? 為什麼保存期限可以放到2年?

產品未添加任何防腐劑，是採用最新高壓滅菌設備，GMP大廠並符合HCCP以及ISO22000認證， 真空密封液態包裝，可保持新鮮度與高活性，於常溫中可保存2年。

Q6：產品呈現黃褐色，是否有添加色素調色? 靜置一段時間為什麼會沉澱?

本產品以全天然植物萃取製成，黃褐色主要來自於薑黃的天然色素，若顏色有變化或靜置有沉澱物，皆屬自然現象，請安心使用。

Q7：如果室溫太高，產品是否需要冷藏? 是否會影響品質或口感?

建議保存於室內陰涼處，亦可冷藏，不影響品質與口感。

Q8：飲用時機及次數？

1.較不建議晚上飲用，因為薑黃可幫助代謝，可能會影響睡眠。
2.薑黃飲設計成隨身包，可即斯即飲，也可以加入喜歡的飲品中調和；建議固定時間，保持每日飲用的習慣，平日保養一天一包，必要時可加強，建議一天不超過三包。

Q9：素食者適合飲用嗎?

當然可以，大吟釀薑黃飲未含有動物性原料，可是「活」的素雞精!
萃取出紅薑黃的精華，再加入珍貴中藥材發酵而成的超濃縮機能飲，就是這麼費功夫!

Q10：身體若有特殊狀況或疾病適合飲用嗎?

對穀胱甘肽過敏者、孕婦、哺乳婦女、嬰幼兒、經期及術後患者不建議飲用。如有其它特殊體況或疾病，飲用產品前請先諮詢醫師或營養師。

Q11：女性經期為什麼不能飲用?

因為薑黃有助活血及收縮子宮，可能會造成經期不適(血崩、子宮收縮疼痛不適感)，因此不建議女性朋友於經期飲用。

Q12：有腎結石或膽囊疾病者是否不適合飲用?

薑黃含有2%的草酸鹽，若食用過高劑量的薑黃素，可能會加劇腎結石、膽結石及膽管阻塞的狀況，因此有腎結石及膽囊疾病患者，建議先諮詢醫師或營養師。

Q13：如正在服用西藥或中藥，可以同時間飲用嗎?

建議與西藥或中藥間隔1~2小時再飲用本產品。

Q14：聽說長期吃薑黃，可能會導致缺鐵性貧血，那長期飲用也會產生相關症狀嗎?

薑黃本身富含鐵質，其中的薑黃素易與鐵質螯合而影響部分鐵質吸收，但不至於會造成缺鐵性貧血，所以長期食用是安全的；但若是已經有缺鐵性貧血，正在服用鐵劑的患者，則不建議食用薑黃。

Q15：薑黃素建議每天攝取量為多少?

根據世界衛生組織建議，每人每天薑黃素食用量，以每公斤體重食用0~3毫克為基礎，最多攝取200毫克。

Q16：如何看保存期限？

保存期限是指產品出廠後於未開封的狀態下，經時間測試保持品質口感不變異的最長時間。
保健食品的保存期限，因商品不同而有所差異。我們每件產品保存期限標示產品鋼印於騎縫邊，或者瓶裝產品底部。
從左邊開始以「西元年份4碼」.「月」/例如︰「20251130」表示在沒有開封的情況下，保存期限至2025年11月30日。
開封後請儘早食用完畢。

Q17：可以與其他薑黃產品一起吃嗎？吃的順序如何？

可以的，根據世界生組織建議，每天每人薑黃素食用量，以每公斤體重食用0~3毫克為基礎，最多攝取200毫克。可依個人需求選擇需要的產品一同食用。

Q18：哪些人不適合吃？

孕婦、哺乳婦女、膽結石或膽道功能異常者、有服用抗擬血劑患者、缺鐵者、手術後患者、草酸鈣結石患者及肝、腎功能不全者族群，不建議食用薑黃素。

Q19：吃多久才有效？

保健食品的成分皆為存在於食物中的營養素，就像每天都要補充食物一樣，想要保健食品發揮功效，最好是長期持續補充。但每人的腸胃吸收、新陳代謝、體質情況皆不同，建議配合正常作息、均衡飲食、規律運動，再以保健食品搭配更能有加成效果。

Q20：薑黃飲與一般薑黃錠、薑黃粉產品有何不同？

1包黃肽吉經典大吟釀營養成分：50毫克薑黃素=2公克薑黃粉=5公斤的新鮮薑黃
吸收效果：液態>粉狀；發酵薑黃>未發酵薑黃
市面薑黃大多為錠狀、膠囊或是粉狀產品；薑黃素含量與吸收度不及口服液效果來得好。

Q21：黃肽吉大吟釀薑黃飲的產品特色？

黃肽吉大吟釀薑黃飲除了含50mg薑黃素萃取外，添加的GSH及紅景天都能幫助調節生理機能，提升體力及精神，是一款全方位機能保健飲品。