【保健新知】抗氧化超級食物薑黃、穀胱甘肽、紅景天的功能有什麼差別?怎麼吃最有效?

你知道身體也會生鏽嗎?就像鐵會氧化一樣,我們的身體也會因為壓力、作息不正常、熬夜、外在污染、病毒細菌而失衡,加速氧化,產生大量的自由基。

細胞組織受損、老化、慢性病都是因為自由基

自由基是身體新陳代謝時產生的一種廢物,極不安定,會損害細胞,加速老化,導致各種疾病產生。而且一旦身體內的自由基數量超過正常防禦範圍,就會發生「自由基連鎖反應」,讓自由基成倍數生成。

想要避免自由基的傷害,就得補充「抗氧化劑」,除了新鮮蔬果,薑黃、穀胱甘肽、紅景天都是國內外研究證實的強大抗氧化食物。

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穀胱甘肽GSH抗氧化系統中樞

穀胱甘肽GSH是由三種胺基酸自然合成的三胜肽,有「人體的抗氧化之母」的美稱,是整個抗氧化系統的樞紐,能協助其他的抗氧化劑,如維生素C、維生素E、多酚發揮作用。穀胱甘肽GSH存在於身體所有的細胞內,可維持身體氧化平衡,調節生理機能。


古代皇帝御用聖品紅景天 

紅景天有「西藏人參」支撐,只生長在四千公尺以上的寒冷高山,活性成分極高,可幫助身體抵抗生理害外界環境的壓力,益氣活血,增強體力跟精力,是古代帝王御用的滋補聖品。


發酵更有效的生命香料薑黃

薑黃在阿育吠陀中是最有效的淨化草藥,在喜馬拉雅地區更被稱為「生命香料」,可以加速代謝廢物清除,調整體質,修復緩解不適,滋補體力、精氣。薑黃最有效的成分是「薑黃素」,但其實大部分的薑黃「薑黃素」含量不到3%,這些微量的薑黃素進入人體後,吸收率更不到1%,難以發揮功效。因此建議選用發酵薑黃,有研究顯示,發酵過的薑黃素,活性跟吸收率都大幅提升。

穀胱甘肽、紅景天、薑黃素對於健康都有強大的助益,到底要怎麼吃呢?其實你不用選擇,因為交擎「黃肽吉」中就含有50mg的卵磷脂包覆發酵「薑黃素」、日本原裝專利-圓酵母發酵萃取,純度高達98%的穀胱甘肽、珍貴紅景天精華,實驗數據顯示,同時攝取薑黃素、穀胱甘肽、紅景天三種成分,更具有互相加成的效果,可強化彼此的功能作用。
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以匠人之心 專注研發精品級滋養聖品 

交擎是交大校友組成的團隊,我們將科學數據分析導入製程,帶著匠人一生懸命的精神,專注研發精品級的薑黃素滋養品。為了找出最佳的菌種比例,團隊花了長達三年的時間研發,一點一滴的堆積理想的風味、口感,直到薑黃的辛澀口感完美轉化為甘潤,香氣更為醇厚,才敢拍胸脯的讓「黃肽吉」問世。

我們敢說口感媲美大吟釀的是現代科技與匠人釀造精神的完美之作。因為我們不只選用古代皇上御用聖品,更透過實驗數據分析找出穀胱甘肽、紅景天、發酵薑黃素的黃金比例,讓忙碌現代人以最有效率的方式清除廢物,一包「黃肽吉」就是身體最佳擋箭牌,給予自己和家人全面的健康守護。
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